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火锅推广策划总监面试下载_火锅推广策划总监面试技巧(2024年12月最新版)

内容来源：蜘蛛SEO所属栏目：新闻更新日期：2024-12-03

火锅推广策划总监面试

#振兴新突破辽宁杠杠滴# #新时代六地辽宁杠杠滴# 赵飞曾是一个很内向的人，大学毕业时，他甚至连当众讲话都会紧张脸红。“我的第一份工作是在一家大型商场当楼层经理。那不是我喜欢的工作，偏偏负责的楼层又是‘女装部’，别提多别扭了。”不过，人生的每一步都不会白走。在商场工作的一年多，赵飞利用主持早会、晚会等机会，不断锻炼自己，渐渐改变了内向的性格。 2006年，赵飞跳槽到大连一家广告公司，赶上了“第一个行业风口”，并遇到了人生的第一个贵人。“当时，正值广告行业‘黄金十年’，而我们公司又是大连广告领域头部企业，老板雷少东更是全国著名广告人，也是我人生的第一个贵人，教会了我许多东西！”赵飞从基层做起，逐步升任该公司策略研究部总监，有机会认识很多知名企业家，眼界、能力和格局都有了显著提升。不同创业者起点可能不同，但他们大都有一个共同点：心怀猛志。赵飞也是如此。本来，他在广告公司做得风生水起，月薪已上万元，但他却毅然辞职了。“当时，我有一个困惑：为什么广告公司提出的那些近乎完美的策划，给到甲方后，在执行时，往往落实不了？在策划和执行中间，到底隔着什么？”为了解开困惑，年轻的赵飞决定“以身入局”，把自己认知之外的东西弄明白。 2008年，赵飞进入一家世界500强饮料公司，起薪只有4000多元。“我每月要做20多份市场分析报告，以及各类报表……渐渐地，我从当初做广告策划时的天马行空，落地到一个个具体、客观数据上，也慢慢意识到：再好的创意和企划，在执行时通常会受限于各种条件及资源配衬限制，创意和策划绝不能脱离现实。”在实体产业中工作了4年，赵飞变得更加沉稳务实。 2012年，赵飞迎来了他的“第二个行业风口”，也遇到了又一个贵人。“当时，大连海参产业处于快速上升期，我有幸加入上品堂海参团队，任市场部经理，在公司董事长刘旭升领导支持下，全面负责市场运营。”赵飞表示，上品堂与大连阿尔滨足球俱乐部战略合作，在球衣上“冠名”；上品堂豪掷1.2亿在央视《新闻联播》黄金时段打广告，成为那一年全国海参产业广告标王；上品堂联合院士团队、国内领先策划团队等开发推出海参新品类“鲜食海参”等大事件，他都是具体执行者。 2014年，在海参产业已小有名气的赵飞再次跳槽，进入餐饮领域，去补齐“能力拼图”上的最后一块短板。“我去彤德莱半年之后，升任集团副总裁，彼时，彤德莱火锅年营业额可达20多亿元，操盘这样规模的企业，特别锻炼人。”赵飞表示，那时，餐饮行业进入发展快车道，一路高歌猛进，他适时介入，算是赶上了“第三个行业风口”。赵飞在职场摸爬滚打了15年，在他自己看来，这其实是一个补短板的过程。“年轻人不妨先打工，尝试不同领域的工作，有意识地去补短板，羽翼丰满时再创业也不迟！”赵飞对年轻创业者给出他的人生忠告。

北海新地标！火锅KTV来了 𐟔堥…襛𝧟奐的火锅KTV终于在北海开业啦！𐟔劊𐟎䰟𒰟𚰟𛰟Ž䰟𒰟𚰟𛰟Ž䰟𒰟𚰟𛊊诗画火锅的到来，让北海的聚会娱乐有了新的选择。但为什么诗画火锅能在众多火锅店中脱颖而出呢？让我们来听听行政总厨赵正波的故事吧！ 𐟌Ÿ 赵正波，拥有30多年火锅从业经验，师从四川著名的火锅世家大师。他曾在多家名店和大型火锅连锁店担任技术指导，并作为特邀嘉宾参加过四川、河南等多省广播电视台的美食节目，分享底料制作和传播火锅文化。 𐟑‡ 让我们一起来了解赵总厨的故事吧！ 𐟎™️ 赵总厨是如何与火锅结缘的？ 𐟑‰ 赵总厨：30年前，我才16岁，机缘巧合下拜师学艺，师傅祖传三代都做火锅。经过我对火锅的理解和创新，在师傅的指导下，现在也炒出了味道非常“巴适”的火锅底料！ 𐟎™️ 火锅的灵魂是什么？ 𐟑‰ 赵总厨：火锅最大的灵魂之处是火锅底料。火锅看似做法简便，但要想吃得健康，在食材配比、汤底、蘸料等都有讲究。从底料的选取、配比和炒制，到食材的处理和烹饪时间、顺序，火锅料理的各个环节都是一项具有专业性、精细化的工作。现在的火锅已经是一种包罗万象和融入性特别强的事物，说事物是有种勉强，不如说是一种氛围一种市井的生活滋味。 𐟎™️ 赵总厨引以为傲的事迹有哪些？ 𐟑‰ 赵总厨：凭借着30多年钻研川味火锅底料，曾经受邀参加四川、河南广播电台美食节目，跟大家分享正宗川味火锅底料的制作，还有菜品研发技术指导，锅底炒料调配，沾料熬制配比，菜品定位以及标准化，这一路走来也受到大家的认可和好评，并且凭这一技能到全国各地指导多家火锅名店，一直从事火锅技术总监、行政总厨的工作。 𐟎™️ 诗画火锅的最大特色是什么？ 𐟑‰ 赵总厨：诗画火锅最大的特色就是“餐饮+娱乐”相结合，我们有火锅、烧烤、KTV，聚会不转场感情不断场！我们的使命是精心策划好每一场聚会，记录专属的美好瞬间！在诗画火锅，从此聚会不再是聚餐！ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 即将问市的诗画火锅，有这么一位资深的川味火锅主厨，还可以“边吃火锅边唱歌”，你期待吗？