中秋月饼营销方案
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1、 中秋月饼营销方案 撰写人:___________ 日 期:___________ 中秋月饼营销方案 一、概要 中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点, 因此这一时期成为商家争取的大好时机.。本策划根据天伦月饼生产厂家推出的月饼礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对月饼产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。 二、背景市场分析 (一)背景分析 据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查,有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起
2、吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,每年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。 (二)市场分析 随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一顿,送烟送酒,而是开始追求更加高尚的方式来联络感情,表示欢庆,所以预计以后每年的中秋节消费者的消费将越来越趋于多元化。 月饼作为一种进入普通消费者家庭的不可或缺的、寻常不过的商品,由于兼具传统含义和美食气息,月饼包装的礼品能给人们带来问候的同
3、时,也让人们接受了美食的美味。其发展的趋势是十分诱人,极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量,使之成为一个永不衰落的朝阳产业。 三、市场营销战略 (一)产品定位 美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息,适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品。产品将分为高档、中档和低档三种。 (二)目标市场 月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主,以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场,具体分类如下: (三)销售渠道 1、针对重点客户,可以派出推销员联络个大中型企业,发布产品信息、介 绍产品特点,了解客户需求,并不失时机地促成订货 2
4、、以各类商场、食品商店为平台,提供相应的广告支持,并给予一定的优惠条件的代销 (四)营销建议 1、由于月饼是一种较为有季节特点的食品,虽然在中秋期间是一种理性消 费品,但是平时销售过少,应该建议中秋增大销售队伍,扩大产品宣传途径。 2、争取时间上的优势,先下手为强,力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货。 四、机会与问题分析 (一)机会与优势分析 由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化,并且在中秋节容易形 成消费热潮,特别是月饼作为一种传统的中秋消费品,一直能吸引消费者的眼球,引起购买冲动,从而形成明显的消费热点。 (二)威胁与劣势分析 面对市场上越来越多的月饼销售商
5、,竞争也越来越多,形成的市场也越俩越 大。特别是一般销售不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场,甚至于拥有自己的专卖店,这是一般销售的最大劣势。 (三)问题分析 1、面对市场上琳琅满目的月饼种类,怎样使此月饼产品更能吸引消费者的 要求? 2、如何克服在中秋市场上,目标客户需求上的信息不对称情况? 3、中秋之后的月饼销售进入低潮,应该如何确保销售额? 第4 / 5页 五、具体行动方案 (一)前期,调研阶段。以我们现在掌握的市场情况着手,针对目标市场,特 别是重要目标市场进行跟踪调查,及时了解目标市场信息,研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。 (二)中期,分
6、销阶段。派出销售人员,以我们了解到的目标市场信息,对目标客户进行走访、垂询,并在预计机间内完成大部分订货任务。 (三)后期,收尾阶段。通过各种手段,掌握客户的需求情况及意见、建议,争取二次订货,完成销售计划。 六、风险控制 针对问题分析中可能存在的各种风险,以及各阶段调研出现的各种问题,对 计划及时进行修正,使风险尽量降低.加强销售、贮藏、运输等阶段对月饼这一食品安全的控制等。 中秋月饼营销方案二 一、 活动背景 中秋节,农历八月十五,是我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为中国 汉族的四大传统节日,自xx年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南,瓜果 石榴
7、列满盘”,中秋节有赏月、吃月饼等习俗,月饼作为中秋节美食之一,象征合家团圆和美 满幸福。 二、 活动目的 本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时,为广大月饼和食品厂商提供一个展 示的舞台,为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道,通过开展一系列文化 和促销活动,拉动中秋月饼销售,带动超市中秋节档期客流和销售增长。 三、 活动对象 四、 活动主题 五、 活动时间 六、 活动地点 七、 活动工具准备 1、 销售现场pop 2、 卖点 3、 终端卖场 4、 礼卡设计、画册设计、广告设计 八、 活动方式 1、2、3、a、b4、 网上sp 依公司企业情况选
8、择 与腾讯等合作,例如在空间或邮箱制作中秋贺卡,标识商家logo 全国连锁的商家适用 5、 联合sp a、 不同行业:酒店 中秋节聚餐 b、 各大卖场 (考虑利润空间大小) 6、7、 活动sp 社区活动 8、(全国连锁的大商家?) 9、 政府、企业单位、事业单位sp 不管是全国连锁还是地区性质的商家都可以采取,尽量争取 活动1:“爱心月饼拍卖” 与xx电视台合作,举办“爱心月饼拍卖“仪式,现场拍卖特别制作的月饼,出价最高者 获得拍卖月饼,最后将拍卖所得捐给贫困学生。 活动2:中秋月饼文化展示 设立月饼文化墙,以展板的形式,让民众了解月饼的起源与沿革,解读从古至今与月饼 相关的历史故事,揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱,同时展示月饼品牌的发展历程及其品牌文化。 第 9 页 共 9 页 仅供参考 感谢浏览!
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