街区定位推广工作新上映_附近工作(2024年11月抢先看)
下北泽奇迹:BONUS TRACK 背景故事 BONUS TRACK 位于东京的下北泽和世田谷大田之间,靠近小田急线。2003年,随着地铁线路的改造,这片区域迎来了街区的更新。开发商小田急电铁在与当地居民的沟通后,决定放弃传统的商业开发模式,转而采用一种“支援型开发”的策略。这意味着他们将建设符合当地需求的设施,支持居民和商户开展事业,举办活动。 项目的独特之处 BONUS TRACK 是下北泽13个改造项目中的一个,定位为“支援个人商户的长屋”。运营方希望招募那些“做自己喜欢的事但负担不起高昂租金的人”。他们通过采访意向商家来确定可负担的成本,然后倒推建设预算。在建设上做减法,并让利给商户,最终让商户租金达到周边平均水平的一半。 街区的真实体验 如果你不特别留意,可能会不知不觉进入BONUS TRACK。整个街区空间与周边住宅融合得很好。这里没有所谓的营业员,也没有醒目的店招。每家店都流露出相当的“作者性”。例如,有一家以“日记”为主题的书店兼咖啡店,不到10平米的小店里满满当当陈列着各种日记,一看就知道店主是一位日记爱好者。 𞠤𘰥业态 在BONUS TRACK,一家叫“发酵”的店售卖各种农副产品,二楼则是一家书店。书店隔壁有一个共享办公空间,再往前是一个免费开放的艺术展。不大的区域内业态相当丰富,这里与其说是商业,不如说是汇聚了一群“好好生活的人”。 蠥模式的挑战 这种开发模式的收益并不高,也注定难以推广。但相较于身边处处“景观化”的虚假型商业,它提供了一种近乎奢侈的真实性。 引用书籍 《家的进化论》
【李九红在耀州区调研农业产业高质量发展工作时强调 做优特色延伸链条增动能 推动农业产业高质量发展】10月30日,市委书记李九红到耀州区调研农业产业高质量发展工作。他强调,要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,做优特色延伸链条增动能,推动农业产业高质量发展。市委副书记刘丽,市委常委、市委秘书长曹全虎参加。 李九红来到耀州区智慧观光农业街区项目现场,详细了解规划设计和工作进展情况,强调要坚持系统思维抓项目推进、优化功能定位抓空间布局,加强资源统筹和力量组织,推动项目早日建成、发挥效益。在秦创原铜川市农业科技创新融合示范园,他详细了解栽培技术和发展模式,强调要把新技术推广、新业态培育、新模式打造嵌入农业生产全过程,全面推动农文旅融合发展。在铜川市绿岭果业公司,他询问种植技术和市场销路等情况,勉励企业紧贴市场需求、发挥品牌优势,持续抓好种植技术升级和销售市场拓展,推动企业不断做大做强。他还察看步寿塬农业园区集中供热项目建设情况,强调既要紧盯节点加快建设进度,又要深入细致摸清供热需求,为农业产业发展提供有力支撑。 李九红在调研中强调,产业振兴是实现乡村全面振兴的基础。要把做强农业产业作为前提,聚力品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,挖潜优势开展精准招商,因地制宜发展特色农业,紧盯需求提升产品质量,不断提高农业发展质效。要把延伸产业链条作为关键,坚持以农业为基础和依托,通过新技术、新业态、新商业模式推动农业向二三产业拓展,以高品质供给满足多元化消费需求。要把科技创新赋能作为动力,充分发挥政企合作、校企合作、企企合作优势,加大农业人才引进和培养力度,促进农业创新链产业链深度融合。要把提升农民收入作为根本,加快构建乡村产业体系,增强带动增收能力,进一步健全农业经营主体、优化农民利益联结机制,把更多就业岗位留在农村、产业增值收益留给农民。
城市夜经济提质升级:四个关键策略 近年来,随着城市夜经济的蓬勃发展,越来越多的地区开始探索如何通过政策支持和市场引导,推动夜间餐饮、文化娱乐和旅游等活动的繁荣。文旅市场的复苏趋势明显,为城市夜经济的发展提供了新的机遇。 要打造一个成功的城市夜经济,让商家和街区价值飙升,以下四个关键策略至关重要: 1️⃣ 商业定位要独特: 专注于年轻社交类行业,吸引年轻人群 2️⃣ 场景设计要创新: ️ 移动商铺:夜市和小吃街,让移动商铺成为亮点 訣 置:有趣且美观的互动装置,吸引顾客驻足 全息技术:全息投影、3D裸眼等科技创新,打造独特体验 蠥艺术:专业的美陈设计,打造艺术感十足的园区 3️⃣ 商家销售形式要新颖: ️ 国潮风、潮玩风、派对风等多样化的销售形式,满足不同消费者的需求 4️⃣ 运营模式要创新: 新社交玩法:结合社交媒体平台,创造新的互动体验 网红元素:利用网红效应,提升品牌知名度和吸引力 全流量平台曝光:通过各大流量平台进行宣传推广
#有一种美好叫辽宁# #新时代六地辽宁杠杠滴# #振兴新突破辽宁杠杠滴# 【冲刺四季度】辽宁本溪:清单化项目化工程化推进工作落实 提示: 1月至8月,在我省公布排名的14项主要经济指标中,本溪市有11项指标增速高于全省平均水平, 7项指标增速位列全省前5位。进入四季度,本溪市将按照全省冲刺四季度打赢攻坚战动员部署会要求,紧盯主要经济指标任务,坚持“34456”发展战略,全力以赴抓调度、抓工业、抓投资、抓消费,以“倒计时”的状态加压奋进、跑步冲刺,确保攻坚必胜、连战连胜。 今年“十一”黄金周期间,本溪市消费市场商品琳琅满目、促销活动高潮迭起,商旅融合热点频现。监测数据显示,样本企业共实现销售额1551.24万元;借助“以旧换新”政策,带动汽车销售实现1360万元、受理报废汽车申请补贴和汽车置换108台,拉动家电销售687万元、核销1866笔;全市涉旅10家重点住宿企业、10家重点餐饮企业营业额分别同比增长12.6%、17.9%。 如遍山红叶般以“全线飘红”的姿态迈入四季度,是本溪全市上下保持定力、持续用力、全面加力,全力以赴完成全年目标任务,确保攻坚必胜、连战连胜的信心体现和精神展现。 省委以干字当头的气魄吹响众志成城的冲锋号,为本溪正确认识当前经济形势、克服各种困难和挑战、做好下一步经济工作廓清了迷雾、明晰了方向、增强了信心、增添了底气。 进入冲刺期,本溪市要求各县区、各有关部门和单位用活用好中央、省各项经济支持政策,全面梳理摸清资源底数,发挥企业市场主体作用,确保各项政策精准直达、产生效益;加快构建现代化产业体系,紧扣五个基地、一个集聚区和八个产业集群建设,合理谋划产业布局,持续优化产业存量、扩大优质增量,坚持科技创新引领产业创新,推动产业向高端化、绿色化、智能化转型;不断增强经济发展动力,加大工业和基础设施建设等重点领域投资力度,加速推进项目建设,多措并举扩大消费,推动文体旅深度融合,持续优化营商环境,促进经济社会平稳健康发展;守住兜牢民生底线,大力发展民生事业,做好重点群体就业工作,抓好食品和水电气热等重要物资保价稳供,精准推进实施各项民生实事,在发展中保障和改善民生。 抓落实要见行动、出成效。本溪市将全面启动“十五五”规划编制工作,理清“十五五”时期的关键性任务、阶段性目标、基础性工程,组织开展“十五五”规划重大课题研究;持续落实市政府与本钢集团2024年合作框架协议,销号制解决双方关注问题,协助本钢提高产能利用率,协调本钢优化产品结构,提高高附加值产品生产份额;持续贯彻落实《辽宁省促进低空经济高质量发展的意见》,加强谋划指导,加快培育发展本溪低空经济,提升低空运营能力;构建“1+2+4”银发经济发展格局,着力建设本溪高新区银发经济药械产业园,打造本溪满族自治县、桓仁满族自治县大健康产业示范县,四个主城区打造街区养老新样板,建设东北地区银发经济标杆试点、老年人友好型宜居城市;启动五女山世界级景区创建工作,持续推进汤沟花溪沐创建国家级旅游度假区工作,组织开展秋冬季文旅消费促进主题活动,谋划“冬季嬉雪+温泉疗愈”等冰雪温泉旅游品牌活动,筹办全省职工冰雪运动会、本溪市第二届群众雪合战比赛等体育赛事活动;站在企业群众视角,完成“单事项”向“一件事”转变,形成本溪特色“一件事”工作清单,积极推动12月底前“全市通办”“市县联办”“部门联办”政策落地,夯实“办事方便”改革成果。 为确保工作任务能够扎扎实实取得预期成效,本溪市将系统总结盘点今年以来各项工作完成情况,清单化、项目化、工程化推进各项工作落实。坚持用好“分、落、调,督、比、考”和“领导包联+专班跟踪+定期调度”工作机制,全面对标对表党中央及省委工作要求,围绕推动经济高质量发展,卡紧时间节点,强力调度推进,争取全年最好发展结果。 本溪声音 “以文塑旅、以旅彰文”推进文体旅高质量发展 本溪市文化旅游和广播电视局局长 胡永莉 锚定“打造高品质文体旅融合发展示范地”目标任务,在第四季度的战场上,本溪市文化旅游和广播电视局将发挥“不松劲、不停步、不歇脚”的奋斗精神,出实招、重实效,用心用情推进文旅惠民,彰显文旅担当。以“心中有数”的规划定力,聚焦满足不同游客群体多层次多样化需求,坚持赛事驱动型融合、文化体验型融合、休闲度假型融合、产业联动型融合和科技赋能融合,引导和鼓励文体旅企业开展智慧景区、智慧图书馆、智能体育场馆建设;以“心中有谱”的清醒定位,瞄准新客源宣传推广秋冬旅游,持续做好第十八届本溪国际枫叶节相关工作,筹办好“山水胜境 国枫本溪”系列文体旅活动,开展好冬泳、滑冰、滑雪、“雪合战”等系列冰雪品牌赛事活动和冬季冰雪温泉旅游主题活动;以“心中有责”的首位意识,持续做好文旅行业安全生产督查检查和文旅市场秩序专项整治工作,优化文旅服务流程,推动群众文体旅生活满意度实现新突破,为打好打赢攻坚之年攻坚之战积极贡献文体旅力量。 以明山一域之光为辽宁全局添彩 本溪市明山区委书记 周大庆 值此全省攻坚之年攻坚之战冲刺收官的关键时刻,省委召开全省冲刺四季度打赢攻坚战动员部署会全面吹响了冲锋的号角,让明山全区上下备受鼓舞、倍感振奋、倍增信心。明山区将保持定力,坚定信念,把学习好、贯彻好党的二十届三中全会精神作为当前和今后一个时期的重大政治任务,以实际行动坚定拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”,为打好打赢攻坚之年攻坚之战提供思想保障;持续用力,紧盯不放,以三年行动为抓手,聚焦“八大攻坚”,持续优化产业结构、不断扩大有效投资、致力企业平稳运行、大力促进社会消费,更好支撑和服务辽宁新时代“六地”建设,强化“基点管理”,扩大工业有效投资,大力促进企业“智改数转网联”,厚植新动能新优势,促进农业、制造业和现代服务业融合发展;坚持统筹,夯实基础,致力保障和改善民生,妥善应对各类风险挑战,坚持统筹发展和安全,坚决完成全年各项目标任务,确保攻坚必胜、连战连胜,以明山一域之力尽全局之责、以明山一域之光为辽宁全局添彩。 汇聚助推全面振兴新突破的青春力量 共青团本溪市委书记 陶冶 全省冲刺四季度打赢攻坚战动员部署会的召开,极大地鼓舞了全市各级团干部和广大青年的信心与斗志。共青团本溪市委将聚焦打好打赢攻坚之年攻坚之战,围绕本溪市委“34456”发展战略,更加广泛地号召引领全市各级团组织和广大团员青年,以“倒计时”的状态加压奋进,在冲锋冲刺季、决战决胜季中贡献青春智慧、凝聚青年力量、展现青年担当。紧扣“党旗所指就是团旗所向”这条主线,把党的领导贯穿于团的各项工作;锚定“围绕中心、服务大局”这个目标,动员各行业、各领域青年在推动本溪高质量发展中挑大梁、担重担;巩固基层团组织、青年之家、少先队和青年企业家4个阵地,为青少年搭建施展才干、实现梦想的舞台;强化思想、服务、改革、作风、榜样5方面引领,推动联系青年、服务青年的纽带连接更加紧密;实施少先队改革创新、团干部素质提升、青年素质培养、青年志愿服务、青年交友、青年先锋六大工程,不断提升共青团工作质效,团结带领全市广大团员青年,以青春之力服务“国之大者”。 努力推动商务领域改革创新 本溪市商务局局长 田宁 认真落实全省冲刺四季度打赢攻坚战动员部署会精神,本溪市商务局决心既当改革促进派、又当创新实干家,将进一步强化调度推进,干字当头奋战四季度,以商务力量为攻坚必胜、连战连胜提供有力支撑。在激发消费潜能方面,持续开展汽车、家电消费品以旧换新及“丰收盛宴 农商互联”暨《广播欢乐购》等促消费活动50场以上,有效整合景区景点、网红场景、民宿美食等资源,将文旅流量有效转化为消费流量;在开拓发展新局面方面,加强招商引资项目到资备案和开工建设“闭环”管理,按照“差什么引什么、弱什么补什么、强什么增什么”的原则,对照“产业图谱”,利用各种展会、招商活动、产业联盟等多种平台资源,推动“四链”深度融合,加快形成新质生产力,年底前引进国内实际到位资金545亿元,增长20%;在拓展国际市场方面,积极推进跨境电商、海外仓、二手车出口、规模以上工业企业外贸“破零”等外贸新增长点,培育外贸发展新业态新模式,围绕优势资源和产业,强化友城合作,推进教育、科技、文体旅等产业国际交流,推动重点外商投资项目落地落户本溪,实现外贸进出口总额增长6%。
【荐读】崇雍茶话第2期 | “老城街区更新的精明实施”主题沙龙纪实 城市更新实施进入深水区,需要精准匹配需求、明确多元主体分工协作、核算经济平衡,以进一步推进城市更新的精明实施。2024年9月27日上午,聚焦“老城街区更新的精明实施”主题的崇雍茶话第2期沙龙活动在崇雍客厅举办。本次沙龙邀请了高校机构、城市管理者、企业主体、规划设计单位等多方代表,围绕需求分析、设计定位、运营模式、规划协同及实施保障等方面展开深入研讨,综合探讨当前城市更新在理论研究、实践探索、机制建设等方面取得的成绩、面临的挑战及对策建议,以期为城市更新工作提供可推广与可借鉴的经验。 崇雍茶话第2期 | “老城街区更新的精明实施”主...
东莞新去处!浪里汇快闪街潮集合地 你是否也和我一样,喜欢逛街却不喜欢去大商场?或者,你是否也钟情于东山口、六运、中山六路那些充满氛围感的小店,喜欢那些风格各异的漂亮店铺?然而,东莞缺乏这样的街区,广州深圳又太远,让人感到无奈。 你是否也曾经被某些推广套路所误导,以为东莞的某些地方是年轻人聚集地,潮牌集合店,结果到了现场却发现不过是一堆市场货。 现在,好消息来了!浪里汇快闪街潮集合地,这里真的很适合那些喜欢探店的你!虽然店铺不多,而且限时快闪,货品也不算特别齐全,但真的很好逛! 店员告诉我,活动大概会持续到七八月,后续是否继续取决于人流和成交额。为了东莞能有个年轻人聚集的逛街地方,大家一定要冲啊! 商场:浪里汇inwave 定位:点击我的定位查看具体位置
大学生面包店创业计划书 嘿,喜欢烘焙的小伙伴们,来看看这个大学生面包店创业计划书吧! 项目概况 项目描述 随着中国经济的快速发展,人们的生活水平和消费需求也在不断提升。西餐、糕点和面包等食品开始受到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景广阔。人们对时尚、健康和异国文化的追求,让消费潜力巨大的群体开始涌现。 盈利模式 我们的面包店将吸引顾客的味蕾,提供特色面包,顾客可以自己动手制作。比如,我们可以提供各种口味的面包,从荞麦面包、藻类面包到麦麸面包,适合不同需求的顾客。 创业团队 劥⩘成员背景 我们的团队成员主要是应届毕业生,虽然缺乏工作经验,但对制作食物充满热情,对工作充满信心。 团队优势与劣势 优势:团队成员对制作食物有自己的热情,对工作充满信心。 劣势:工作经验缺乏。 市场评估 目标顾客描述 我们的面包店主要针对中老年人,为他们提供适合高血压、糖尿病等病患的面包。此外,我们还针对正在减肥的年轻女孩和少妇,研发出一种吃了不会长胖且有助于减肥的产品。最后,孩子也是我们的主要消费群体,我们将研制出不加糖或加少量糖但却深受儿童喜欢的面包。 市场变化趋势 随着现代人生活水平的提高和生活节奏的加快,对各种烘焙食品的需求不断增加。花样多多的面包、西点、蛋糕正受到越来越多的年轻人和小孩子的欢迎。 现有竞争者分析 近年来,国外大品牌和港台知名企业强势进入中国市场,给国内品牌树立了积极的榜样。星巴克、面包新语等大品牌不断提高产品质量,加快新产品的研发,加大营销推广力度,抢占中国面包市场份额。国内的品牌如元祖食品、好利来等也在快速崛起。 本企业优势与劣势 优势:特色经营,对目标消费市场进行深入研究,提供特色单品蛋糕和各式面包。操作方便,制作工艺规范化,传统秘方公开化。口味创新,根据各地的饮食习惯和时令性进行变换。 劣势:对于新店来说,客户来源很重要,需要加大宣传力度,了解人们喜爱的口味,建立品牌。 市场营销计划 产品或服务特色 我们将提供各种口味的面包,包括主食面包、花色面包、调理面包和丹麦酥油面包。此外,还有成品、半成品和自制面包等多种选择。在休闲时刻,顾客也可以与爱人或朋友一起来小店做爱心蛋糕,我们会提供场地和设备。 价格策略 各式西式小点:黑森林8元个,提拉米苏10元个,幸运星15元个,其余各种款式为12元个。蛋挞3.5元/个。面包类:吐司类5.5元包,面包切片类(牛奶、红豆、奶茶)6.5元包,其余单个袋装面包为3.5-10元不等。饮品奶茶及咖啡:原味8.5元,其他口味依次按1元递增,最高价位14.5元。 销售方式或选址策略 销售方式:可以和一些公司合作,让公司的福利改为发放面包屋的券票。面包口味要多样化,可以进行捆绑式销售,比如买面包送牛奶。在下班高峰时期在店门口进行试吃活动(将蛋糕切成小块,派发给目标顾客)。可以在每周日做一些优惠活动!对老人和小孩进行更大的一些优惠来吸引客户。增加外卖服务(电话和网络订购),提供工作人员的服务素质,进行专业的行业培训。可以搞小赠品的活动,比如有买的多的或买贵的顾客时,可以增一块小点心或小蛋糕之类的赠品。 选址策略:要根据自己店铺的经营定位进行选址。尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置。选择居民聚集、人口集中的地区开店。要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其他问题。选择同类店铺比较聚集的街区或适合自己店铺的专业市场。 促销策略 人员推销:通过传单、网站等方式进行宣传。广告:在淘宝网站上进行推广。公共关系:通过口碑相传等方式进行宣传。营业推广:通过传单等方式进行宣传。 企业组织结构 ⊤𘚧法律形式 个体工商户、有限责任公司、个人独资企业或其他形式(具体形式待定)。 组织结构及人员分工 我们将有一个合格的店长负责日常管理,其他成员分工明确,确保店铺运营顺畅。 成本预测 𐊦资预测:1000元(具体费用待定)。 广告费用:2000元(具体费用待定)。
探索南昌:历史、美景与美食的完美结合 南昌,这座位于中国东南部的城市,以其丰富的历史文化、秀美的自然风光和独特的美食文化吸引着无数游客。以下是一份详尽的南昌旅游指南,以及一个旨在推广南昌旅游的创意方案。 ️ 必游景点 滕王阁:作为江南三大名楼之一,滕王阁屹立在赣江边上,宏伟壮观。无论是白天登楼眺望赣江美景,还是夜晚欣赏灯光璀璨的夜景,都是一种不可错过的体验。 秋水广场:这是亚洲最大的音乐广场,与滕王阁隔江相望。夜晚的喷泉表演伴随着音乐节奏和七彩灯光,精彩绝伦,是夜游南昌的绝佳选择。 八一纪念馆:这是为纪念南昌起义而设立的专题纪念馆,这里是军旗升起的地方,也是人民军队的起点。游客可以在这里领略那段波澜壮阔的历史。 万寿宫:南昌市的重要文化遗产,保留了很多历史文物和传统艺术品,是感受中国古代建筑艺术和宗教文化的好去处。 绳金塔:这是一座古老而庄严的建筑,承载着南昌的历史。周边还有特色街区,可以品尝到南昌的特色美食,感受南昌的独特魅力。 美食推荐 南昌的美食文化同样丰富多彩。从民间秘方炸炸炸到北方馒头店的红豆卷,从小吴水煮到西瓦里美厅的赣菜,每一道美食都让人回味无穷。此外,还有洪都大拇指奶茶、龙虾羊蝎子等特色美食,等待游客前来品尝。 蠤南昌的住宿选择多样,从经济型酒店到奢华型酒店应有尽有。推荐入住位于市中心的酒店,如锦江之星南昌船山路滕王阁万寿宫地铁站酒店或南昌香格里拉,这些酒店交通便利,且周边景点众多。 ⠦襹🦖 目标定位:将南昌定位为“历史文化与自然风光并重,美食与休闲共融”的旅游目的地。重点吸引国内长三角、珠三角等经济发达地区的游客,以及东亚、东南亚等近距离国际市场和欧美澳等远程国际市场的游客。 营销策略:传统营销:通过报纸、杂志、电视、广播等传统媒体进行广告宣传,向目标市场传递南昌的旅游资源和吸引力。同时,与国内外旅行社建立合作关系,将南昌纳入旅行线路,扩大游客来源。数字营销:利用微博、微信、某音等社交媒体平台发布南昌旅游资讯、活动信息、游客评价等内容,与粉丝互动,提高南昌在线曝光度。通过搜索引擎优化(SEO)和内容营销,吸引潜在游客关注和分享。事件营销:策划举办各类旅游节庆活动,如旅游节、文化节、展览等,提高南昌的知名度和影响力。同时,结合虚拟现实、增强现实等技术手段,为游客提供更加丰富的体验。
️历史文化街区运营攻略 想要成功运营景区历史文化商业街区?来看看这个方案吧! 首先,构建文化价值是关键。我们可以以多元文化为基底,南儒文化为特色,吸引旅居客群,从而塑造衢州文化旅游的全新消费价值。 其次,明确总体定位。“文化+游憩+商业”的复合型历史文化休闲街区,让游客在游玩的同时,也能感受到文化的熏陶。 ⦎襹🦖⯼我们可以利用新媒体营销、宣传微电影以及园区内刊杂志等多种媒介,全方位地展示街区的魅力。 最后,招商原则也是重中之重。我们要寻找有战略眼光的商家,关键技能指标要过硬,同时要确保历史文化与商业的完美融合,沟通渠道也要保持畅通无阻。 ᦌ照这个方案来运营,你的历史文化商业街区定能大放异彩!
【让“烟火气”与安全相伴——江苏省苏州市姑苏区市场监管局打造放心消费环境提升传统美食吸引力侧记】 江苏省苏州市姑苏区十全街位于区核心地带,既拥有丰富的评弹、餐饮、苏绣等历史文化资源,也吸引了一批“网红”餐饮店来此落户。自十全街全面更新、升级以来,姑苏区市场监管局坚持以高效能监管和高水平服务打造公平有序市场环境和放心舒心消费环境,提升市场活跃度。 今年6月,经历过3个月改造的老苏州茶酒楼再次开门迎客。重新开张的茶酒楼紧扣“苏式早茶”“老苏州茶酒楼正餐”“姑苏糖粥铺”“美食家夜宵”四个板块,还在一楼设置评弹演出空间,营造浓厚的历史文化氛围。“老店新开离不开市场监管部门和街道的帮助。工作人员在设计文创标志、开辟食客互动区、创新食品安全色标管理法等方面给我们提供了指导,为店铺带来更高人气。”茶酒楼经理崔艳青说。 姑苏区市场监管局围绕打造特色“景区+街区”任务,对不符合古城保护要求和十全街业态定位的五金加工、废旧物品收购、烧烤等商户进行劝退;联合环保、城管、消防等多部门为十全街餐饮店提供行政指导,帮助其转型升级。经过调整优化,街道东段主要集中了以传统加工制作方式、门店营销为主要经营手段的传统餐饮小吃,街道西段主要集中了以时尚菜品、新潮创意设计为特色的“网红”餐饮店。来十全街“打卡”的消费者变多了。 十全街所有商户均签订了放心餐厅承诺书,承诺确保经营场所环境整洁、食材来源可追溯、加工操作流程规范、明码标价。以“网红”小店祥鑫的搬迁经历为例,重新开张的小店在市场监管部门指导下,将厨房设施换成全新的现代化设备,升级了打包餐盒。在保持食品原有特色风味的同时,小店食品安全管理水平有了质的提升,做到“大变样”却“不变味”。 目前,十全街范围内餐饮店已全部纳入包保主体,包保覆盖率、包保督导率及问题整改率均达到100%。所有食品经营企业均结合实际定制了《食品安全风险管控清单》,依托“苏食安”食品安全综合管理平台进行自查自纠。同时,推行餐饮后厨管理“分类施策”模式:大中型餐饮单位如南园宾馆采取体系化管理模式,小微餐饮单位如洋洋中餐馆、同得兴等采取五常法管理等标准化管理模式。此外,全面推广食安封签,规范外卖配送服务,累计发放2000余份。 姑苏区市场监管局还充分发挥文化在餐饮消费市场中的促进作用,在同得兴打造苏式面食文化示范点,将顾客的每一次就餐打造成沉浸式“苏味”美食体验之旅。 “我们鼓励餐饮经营者利用自身资源打造具有苏式餐饮店堂文化特色的餐厅。消费者既能通过视觉感受店铺的历史传承、美食文化和经营理念,又能品尝美食,切身体会传统饮食文化魅力。”姑苏区市场监管局双塔分局工作人员徐彬说。 目前,十全街新增店堂文化餐饮店28家。街道所有餐饮店已录入“十全街美食地图”。消费者可通过扫描美食地图二维码了解十全街特色餐饮店的位置、经营状态、店堂文化、特色菜品及食品安全风险等级、日常监督检查记录等信息。(谢超翔)
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【版权声明】内容转摘请注明来源:http://zz1.urkeji.com/mp7fisc2_20241129 本文标题:《街区定位推广工作新上映_附近工作(2024年11月抢先看)》
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