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餐饮店如何做推广新上映_餐饮店如何做推广最好(2024年12月抢先看)

内容来源：蜘蛛SEO所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

餐饮店如何做推广

餐饮店不做试营业？那你就是在自杀！ 𐟔妖𐥺—开业，想要一炮而红？那你一定要试试这些方法，保证你三天就能回收资金！具体怎么做呢？让我来告诉你： 1️⃣ 引流：在门口挂上横幅，线上线下疯狂广告曝光，首次进店的顾客首单免费！这可是纯体验，不推销无套路，顾客根本无法拒绝。 2️⃣ 截流：老板要会说：转发朋友圈送xx菜品。这样顾客就会帮你免费宣传。 3️⃣ 一拖三裂变：把所有客户拉进一个群，每天群里定点发红包，抢到金额最大的客户可以到店消费全返。老板看起来要亏死了，其实这个活动的利润非常高。 𐟒᥼€店天龙八步：选择开店地址：要选择交通方便、客流量大、小区密集、停车方便的地方。开业前的市场调研：了解门店方圆2公里范围内的消费习惯，做好市场调研表格。宣传推广：天网地网人网推广，增加门店知名度，为后期拓客做准备。团队培训：公司最大的成本就是没有培训的员工直接上岗。系统化、流程化、标准化的培训是关键。拓客：一定要在开业前拓爆顾客，让顾客等着开业。试营业：试营业期间做一些小的营销方案，引流和单品诱杀。开业：策划一场大型的营销方案，充值、锁客。营销学习：老板必须学习营销，要知道如何才能让自己的店更好地火下去。加油吧，老板们！了解更多做早餐的方法，留下你的地区，我们一起交流学习！

这本书让我餐饮翻身！ 𐟓š 书名：《从零餐饮开店经营实战指南》 𐟖‹️ 作者：高源泽雷荣湘近几年，餐饮业因为各种环境因素，不少店铺都关门了。不过，最近市场又开始慢慢回暖了。那么，如何在这样的环境下重新起步呢？这本书给了我很多启发。我自己先睹为快，发现这本书主要涵盖了策划推广、营销管理、外卖运营、爆品打造和品牌构建等方面。书中的一些经验非常值得借鉴，尤其是对于那些在餐饮业摸爬滚打多年的朋友们。我妹妹开了一家奶茶店，已经有3年了。她曾经从一家店扩展到两家，但后来又缩回了一家。生意越来越难做，主要是因为市场环境不好，外出的人多，县城人口量小。幸好，她遇到了这本书，里面全是实战指导，满满的干货，对想在餐饮业成长的人都有帮助！书中提到的一些经验非常值得分享：租到旺铺是运气爆棚：选址非常重要，一个好的位置能决定你的成败。餐饮店做好味道就万事大吉：味道是关键，但仅仅靠味道是不够的。连锁加盟全是骗局：很多时候，连锁加盟看似风光，但背后可能隐藏着不少坑。这些看似简单的道理，其实里面有很多细节需要注意。比如，有时候我们看着红火的店铺未必就赚钱，可能只是薄利多销，或者是养工人。而那些不起眼的店铺，未必就做不大。对于选址和运营，我认为选址是非常重要的，其次是运营。如果你的方法对了，模式对了，你的餐饮店可以从零开始，逐步做大做强，甚至成为老字号。这本书直接回答了运营餐饮店的问题，提供了非常实用的经验。无论是个人还是中小餐饮企业创始人、管理人员和基层人员都非常值得一看。如果你想把你的餐饮业生意做强做大，不妨看看这本书，它一定能帮助到你。

如何提升餐饮营销活动执行效果？复盘指南在餐饮公司做营销活动，真的是需要营运部的大力支持，才能保证执行效果。作为一个过来人，我想分享一些心得，希望对大家有帮助。过程拆解 𐟔 第一次培训会：重点是培训，建议线下面对面进行。内容：门店POP执行标准营销活动的目标和重点是什么，参与机制和流程是什么宣传话术是什么，以及标准FAQ 扫码点餐和会员端变化作用：第一次会议主要是跟门店现场沟通，培训+现场答疑收集其他一线问题，在活动上线前把问题解决培训之后，把完善后的培训手册作为标准文件发给门店。第二次会议：重点在于动员鼓舞士气和把重点内容重申。激励政策制定 𐟒𐊥喩‡‘类+荣誉类奖金奖励：像新品上线、权益会员推广、店庆活动等。大约1个月的奖励期，设置奖金池。新品一般按照UPH评估，因为门店规模不同，只看销量和销售额对小店型门店不友好。奖金如何设置，可以前期与营运的负责人沟通确认金额。荣誉奖励：团队奖：比如销售成绩好的门店可能获得“流动红旗”。个人奖：比如在公司总部上墙“红榜”。具体的激励手段很多，可以结合实际活动内容来定。市场部反馈 𐟓ž 市场部伙伴要耐心和专业的解答，尊重和支持一线。第一时间解决他们的问题，解决问题的过程也是建立信任的过程，后续其他活动的配合度也会更好。高频问题，可以考虑再次拉一个小型会议，有针对性的重申各项要点。营销活动数据公示 𐟓Š 活动每天的活动数据邮件同步门店，以下几个作用：按照排行榜降序排列，了解各门店执行情况标注各门店距离目标的差额根据一周左右的数据，寻找表现好的门店，让这些伙伴分享成功经验，方法多店复制，完成活动目标。市场部感谢 𐟙 活动结束后，与营运有关的复盘内容，通过微信工作群和邮件发给门店，表达对执行部门支持的感谢。筛选配合度高的门店伙伴 𐟌Ÿ 筛选的目的：作为平行部门的认可，是激励的一部分经常与这些伙伴沟通，可以更了解门店的情况后期做单店扶持计划，重点门店的单店行销的时候有帮助小贴士 𐟓 标准话术和活动执行流程，建议【文字+视频】形式，视频最好在门店实景拍摄。标准培训文件是查缺补漏的，培训会的面对面沟通可以体现活动重视程度。希望这些建议能帮到大家，提升餐饮营销活动的执行效果！

渠道比产品更重要：两个白酒案例的启示 𐟍𖊤𚧥“当然重要，但有时候渠道的力量更是不可小觑。今天就来分享两个关于白酒的案例，看看渠道是如何影响产品成功的。江小白的成功之路 𐟚𔢀♂️ 很多人以为江小白是因为瓶子上的文案才火起来的，其实不然。江小白的创始人之前在白酒行业摸爬滚打了多年，线下与500多万个餐饮店合作，这些店都是一个个跑出来的，形成了强大的渠道网络。可以说，江小白的成功，渠道功不可没。白云边的河南市场攻略 𐟏ž️ 再说说湖北白云边，它之前想打开河南市场，但当时在河南名气不大，经销商也不看好它。于是，白云边花了10年时间，深耕河南的县级和乡镇市场，专门做宴席上的白酒，并与餐饮店合作。在农村刷白墙广告，一个店一个店地跑下来。现在，白云边在河南市场已经相当成熟，稍微好一点的县一年都能做几千万的生意。渠道与产品的关系 𐟔— 其实，99%的产品都不是不可替代的，这只是基础。真正让产品脱颖而出的，往往是那些看不见的渠道和销售网络。所以，别小看渠道的力量，它可能是你产品成功的关键。总之，产品和渠道是相辅相成的。一个好的产品需要好的渠道来推广，而一个好的渠道也能帮助产品更好地发展。希望这些案例能给你一些启示。

餐饮店不做试营业？小心自砸招牌！新店开业，想要一炮而红？别急，先来学学这招，保证你三天内就能回收资金！𐟒እ𜕦𕁥䧦𓕠𐟚抩斥…ˆ，门口挂上醒目的横幅，线上线下广告齐上阵，告诉大家首次进店首单免费！这可是纯体验，不推销，无套路，顾客根本无法拒绝。截流妙招 𐟔劥š完引流后，老板通常会说：“转发朋友圈送xx菜品”。这样一来，大家都会忍不住分享，店铺知名度瞬间飙升。一拖三裂变 𐟒𘊦ŠŠ所有客户拉进一个群，每天定点发红包。抢到金额最大的客户可以凭此到店消费全返！是不是觉得老板要亏死了？其实这个活动的利润高得吓人。开店天龙八部 𐟏⊨焥ˆ’开店速度和规模：制定商业计划书，找投资人，找合伙人。选址：选择交通便利、客流量大、小区密集、停车方便的地方。市场调研：开业前的市场调研，了解门店方圆2公里范围内的消费习惯。宣传推广：天网地网人网齐上阵，增加门店知名度，为后期拓客做准备。团队培训：公司最大的成本就是没有培训的员工直接上岗。系统化、流程化、标准化培训必不可少。拓客：开业前一定要把顾客拓爆，让他们等着开业。试营业：试营业期间做一些小的营销方案，吸引流量，单品诱惑。开业策划：策划一场大型的营销方案，包括充值、拓客、锁客。经营之道 𐟍𝯸 想要经营好一家门店，关键在于老板。会做菜并不代表能开好一家店，所以老板必须学习“赢销”，如何才能让自己的店更火。记住这些步骤，你的餐饮店一定能红红火火！𐟔尟𔀀

浙江、杭州。一男子看到加盟螺蛳粉店的宣传，说交37800元加盟费，开一家60平的店，投入30多万，做外卖和堂食，有70%的毛利，一份有20多块，实际成本4块多一点，半年就回本，男子动心了投入40多万把店开起来，夫妻俩雇了2个人，螺蛳粉外卖爆单，起早贪黑的干，一年后他大吃一惊！（来源：1818黄金眼）赵有亮是江西人，夫妻俩在成都打工，辛辛苦苦干一年剩不下几个钱，就决定自己创业。成都是美食天堂，市民很会享受生活，只要东西好吃，都舍得掏钱。所以，赵有亮也想开个餐饮店，但做那一行？他一直拿不定主意。这天，他看到一家螺蛳粉加盟店的推广，一下子把他吸引住了。因为赵有亮本身就好螺蛳粉这一口，又香又臭吃起来很上头。他也知道，螺蛳粉很受年轻人的喜欢，应该很有市场。于是，他决定了解一下螺蛳粉加盟事宜，他来到杭州，找到加盟公司，工作人员给他做了详细介绍。工作人员告诉他，只要他交37800加盟费，无论选址，装修，还是运营都是公司负责，开一家六七十平米的小店，堂食加外卖，每单20多元，成本4快多，利润达到了70%的毛利。赵有亮越听越激动，很快交了加盟费，经过一段时间的筹备，投入30多万，把店顺利开了起来。还别说，店里生意还真好，开始，他们夫妻为了节约成本，本不打算雇人，一看忙不过来，就请了2个人。店里4个人，从早忙到晚，3个月就出现爆单人满为患，夫妻俩累并快乐着，心想，这么干下去，加盟商承诺的半年回本，还真不是夸夸其谈。所以，夫妻俩干的很起劲，平时下了班，都大半夜了，根本也没时间算账，看生意火爆程度，挣钱是肯定的了，只不过挣多挣少而已。因为，到8月份，光某外卖平台的账单收入，显示就有64500多元，再加上堂食，赵有亮越想越兴奋。就这样累死累活干了一年，到了年底，赵有亮一盘点，顿时傻眼了，他都不敢相信算出来的账，妻子一看就哭了。原来，他们白忙活了一年，一分钱都没挣。他们一年到手才12万多，而且，这是毛收入，如果去掉材料人工，就等于啥都不剩。一个服务员一年10000元，房租14000元，他们夫妻的住房3000元，还有煤气4000多元，水电3000多元，时鲜一天1000多元，推广费两个平台，每天300元，杂七杂八加起来就7万左右。这还没算上公司每个月提供的原材料的费用，将近4-5万块钱。全部刨去，他们夫妻等于一年白玩，就是打工也能剩个七八万吧，夫妻俩崩溃了。赵有亮一怒之下，找到加盟公司总部，要求返还加盟费，还有他投入进去的费用。因为他觉得，他被加盟公司忽悠了，一年搞下来，都给加盟公司还有外卖平台打工了，每一单到手净利润才五六块钱，甚至一两块钱。可公司运营却说，他们只给了赵有亮做外卖的建议，所有的加盟门店都是这样提议的，又没强迫他去做，做外卖的价格基本都是亏损，只能靠堂食盈利。如果赵有亮觉得不挣钱，可以不做呀，明知道亏损还做，那就是他自己的问题了。在赵有亮看来，运营人员有文化，说话知道规避风险，不让人抓住把柄，他们现在这么说了，如果不按照他们的建议来，出了问题，他们就可以把不听安排当借口，让后果自负了。他前后投资了四十万，生意看着很兴隆，到头来一分没挣，这就是现实，他要求加盟店承担他的损失，运营公司经理说，运营和招商分属两家公司，他们这边是招商部门，跟赵有亮签合同的是运营公司，让他去找这家公司。可记者联系运营公司，对方拒绝接受采访。赵有亮把电关了，累了一年没挣一分钱，让他很迷茫。那么，从法律角度，该如何认定这件事呢？ 1、加盟公司的宣传构成欺诈吗？《民法典》第6条：民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。赵有亮声称加盟公司承诺的毛利、回本周期等与实际经营情况严重不符，若这些承诺是加盟公司为吸引加盟商而故意作出的虚假宣传，则其行为可能构成欺诈。如果是这样，赵有亮不仅有权要求解除合同、退还加盟费，还可以要求加盟公司赔偿其因此遭受的损失。 2、赵有亮如果认为加盟公司欺诈，有权提供证据。《民事诉讼法》第64条规定：当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。原告对自己的主张负有提供证据的责任。加盟公司的宣传册、广告、网站信息等，如果其中包含了虚假或误导性的陈述，可以作为欺诈行为的证据。包括电话录音、短信、电子邮件、聊天记录等，这些记录可以显示加盟公司在沟通过程中，是否做出了不实承诺或误导性陈述。赵有亮应收集这些宣传资料，并对比实际提供的服务与宣传内容是否一致。所以，赵有亮需要积极收集证据以支持其主张。对于此案你有什么看法呢？欢迎在评论区留言分享你的看法和观点。或许你的一个小小留言就能引发一场深刻的思考和讨论。关注我每天带你了解法律小故事，让我们共同学习、共同成长。（文中人物都是化名案情有调整，仅为普法之用）

2024本地商家如何高效使用巨量本地推 𐟚€ 了解巨量本地推巨量本地推是一种强大的营销工具，可以帮助本地生活服务商家如餐饮店、美容美发店、健身房等，在本地区域内快速吸引潜在顾客，提高品牌知名度和销售额。通过高效的定位技术，广告可以精准投放给特定的用户群体，提升曝光率和营销效果。 𐟔 判断商家是否适合本地推适合做本地推的商家特点：利润要达到30%以上，留有出价空间，有店内生单的产品和活动。例如，美容店可以准备低价做脸套餐吸引顾客。视频素材能持续输出，需要有创意的文案、个性化IP和吸引人的剪辑。测试多种风格，用数据来决定最适合自己门店的样式。优质产品和服务是推广的基础。比如好吃的餐饮店、专业的按摩师傅等，口碑是本地推的最好推广方式，而且免费！ 𐟓ˆ 正确使用本地推的方法 ① 定义广告目标：商家需要先确定广告目标，例如增加网站流量、提高销售量、提高知名度等。这有助于商家更加精准地选择广告形式、投放位置和广告内容。 ② 确定受众定位：商家需要了解目标客户的地理位置、兴趣爱好、消费习惯等信息。这些信息可以帮助商家更好地选择广告投放位置、广告内容和广告形式。 ③ 选择合适的广告形式：巨量本地推提供多种广告形式，包括搜索广告、地图广告、信息流广告等。商家需要选择最适合自己的广告形式，并根据需要进行测试和优化。 ④ 编写优质的广告内容：好的广告内容可以吸引潜在客户的注意力，并促使他们采取行动。广告内容需要简洁、清晰、具有吸引力，同时需要明确表达自己的优势和特点。 ⑤ 优化广告投放效果：商家需要不断监测广告效果，并进行优化。可以根据广告的点击率、转化率等数据，调整广告投放位置、广告内容和广告形式，以获得更好的广告效果。 ⑥ 定期更新广告内容：商家应该定期更新广告内容，以保持广告的新鲜感和吸引力。同时，商家需要根据不同季节、活动等因素，及时调整广告内容和投放策略，以适应市场变化。通过以上步骤，商家可以更有效地使用巨量本地推，实现门店获客、团购成单、某音号涨粉等多种营销目的。

小县城做剧本杀？5个关键点让你稳赚不赔！为什么小县城也适合做剧本杀？𐟤” 房租低：小县城的房租相对便宜，能省下一大笔钱。用人成本低：同样，小县城的劳动力成本也较低，可以节省人力成本。竞争压力小：在小县城开剧本杀店，竞争压力相对较小，更容易脱颖而出。热门剧本易拿：小县城的热门剧本更容易拿到，不用担心抢不到好本。 𐟚€ 快速开店，稳赚不赔！通过总部的扶持，开店速度特别快，而且营业额表现非常好。平均一家门店在房租很低的情况下也能日入2k+，只要项目选对，位置选好，一般没什么问题。 𐟒ᠥ悤𝕥œ襰县城和四五线城市赚钱？选址是关键：在小城市开店，选址非常重要。位置和客流是第一位，剧本和服务是第二位，装修和质量是第三位。很多投资人按餐饮和服装的经验把剧本杀开在人流大的十字路口，结果却不尽人意。因为剧本杀需要的是线下流量，选址是个技巧。线上排名：新开的剧本杀店，前期必须做排名，尤其是在竞争激烈的城市。建议找一个靠谱的剧本杀品牌进行推广，小白自己操作可能会烧钱且效果不佳。人力安排：开店前期必须留一个人在店内长期坐班，这样有利于前期蓄客，减少开支，后期维稳。合伙人数量：剧本杀多数都是合伙开的，建议合伙人数量控制在1-2人。超过2个人开店，没多久会关门是必然的。剧本购买：在没有找到优惠购买渠道之前，新开的店可以去淘正版二手本，可以节省很大一笔钱。 𐟒𐠦Š•资预算：一二线城市：20-50万三四线城市：10-15万 ☑️ 精准介绍当地开店的费用明细、政策以及流程等，帮你避开陷阱，轻松开店！

𐟎‰国庆餐饮火爆，这样做也能爆单！ 𐟎ˆ国庆节到了，餐饮市场异常火爆！你是不是也想在这场盛宴中分一杯羹？别再只会打折扣降价了，来看看这些能让你的餐饮店国庆节爆单的秘籍吧！𐟓– 𐟒ᩦ–先，要明白流量不是等来的，而是靠策略吸引来的。研究菜品很重要，但更重要的是如何把菜品卖出去。不了解客户需求，只能导致恶性循环。 𐟓𑥅𖦬᯼Œ利用网络平台推广是关键。别只盯着传统的营销方式，现在网络带来的顾客越来越多了。掌握这些新媒体平台，让你的店瞬间成为网红店！ 𐟎最后，别忘了创新和品质。国庆节是消费者消费的高峰期，但竞争也异常激烈。只有不断创新菜品和服务，才能抓住消费者的心。 𐟔姎𐥜襰𑦝奭椹这些爆单秘籍吧！让你的餐饮店在国庆节期间也能赚得盆满钵满！

浙江杭州，男子看到加盟螺蛳粉店的宣传，说交37800元加盟费，开一家60平的店，投入30多万，做外卖和堂食，有70%的毛利，一份有20多块，实际成本4块多一点，半年就回本，男子动心了，投入40多万把店开起来，夫妻俩雇了2个人，螺蛳粉外卖爆单，起早贪黑的干，一年后他大吃一惊！赵有亮是江西人，夫妻俩在成都打工，辛辛苦苦干一年剩不下几个钱，就决定自己创业。成都是美食天堂，市民很会享受生活，只要东西好吃，都舍得掏钱。所以，赵有亮也想开个餐饮店，但做那一行？他一直拿不定主意。这天，他看到一家螺蛳粉加盟店的推广，一下子把他吸引住了。因为赵有亮本身就好螺蛳粉这一口，又香又臭吃起来很上头。他也知道，螺蛳粉很受年轻人的喜欢，应该很有市场。于是，他决定了解一下螺蛳粉加盟事宜，他来到杭州，找到加盟公司，工作人员给他做了详细介绍。工作人员告诉他，只要他交37800加盟费，无论选址，装修，还是运营都是公司负责，开一家六七十平米的小店，堂食加外卖，每单20多元，成本4快多，利润达到了70%的毛利。赵有亮越听越激动，很快交了加盟费，经过一段时间的筹备，投入30多万，把店顺利开了起来。还别说，店里生意还真好，开始，他们夫妻为了节约成本，本不打算雇人，一看忙不过来，就请了2个人。店里4个人，从早忙到晚，3个月就出现爆单人满为患，夫妻俩累并快乐着，心想，这么干下去，加盟商承诺的半年回本，还真不是夸夸其谈。所以，夫妻俩干的很起劲，平时下了班，都大半夜了，根本也没时间算账，看生意火爆程度，挣钱是肯定的了，只不过挣多挣少而已。因为，到8月份，光某外卖平台的账单收入，显示就有64500多元，再加上堂食，赵有亮越想越兴奋。就这样累死累活干了一年，到了年底，赵有亮一盘点，顿时傻眼了，他都不敢相信算出来的账，妻子一看就哭了。原来，他们白忙活了一年，一分钱都没挣。他们一年到手才12万多，而且，这是毛收入，如果去掉材料人工，就等于啥都不剩。一个服务员一年10000元，房租14000元，他们夫妻的住房3000元，还有煤气4000多元，水电3000多元，时鲜一天1000多元，推广费两个平台，每天300元，杂七杂八加起来就7万左右。这还没算上公司每个月提供的原材料的费用，将近4-5万块钱。全部刨去，他们夫妻等于一年白玩，就是打工也能剩个七八万吧，夫妻俩崩溃了。赵有亮一怒之下，找到加盟公司总部，要求返还加盟费，还有他投入进去的费用。因为他觉得，他被加盟公司忽悠了，一年搞下来，都给加盟公司还有外卖平台打工了，每一单到手净利润才五六块钱，甚至一两块钱。可公司运营却说，他们只给了赵有亮做外卖的建议，所有的加盟门店都是这样提议的，又没强迫他去做，做外卖的价格基本都是亏损，只能靠堂食盈利。如果赵有亮觉得不挣钱，可以不做呀，明知道亏损还做，那就是他自己的问题了。在赵有亮看来，运营人员有文化，说话知道规避风险，不让人抓住把柄，他们现在这么说了，如果不按照他们的建议来，出了问题，他们就可以把不听安排当借口，让后果自负了。他前后投资了四十万，生意看着很兴隆，到头来一分没挣，这就是现实，他要求加盟店承担他的损失，运营公司经理说，运营和招商分属两家公司，他们这边是招商部门，跟赵有亮签合同的是运营公司，让他去找这家公司。可记者联系运营公司，对方拒绝接受采访。赵有亮把电关了，累了一年没挣一分钱，让他很迷茫。那么，从法律角度，该如何认定这件事呢？ 1、加盟公司的宣传构成欺诈吗？《民法典》第6条：民事主体从事民事活动，应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。赵有亮声称加盟公司承诺的毛利、回本周期等与实际经营情况严重不符，若这些承诺是加盟公司为吸引加盟商而故意作出的虚假宣传，则其行为可能构成欺诈。如果是这样，赵有亮不仅有权要求解除合同、退还加盟费，还可以要求加盟公司赔偿其因此遭受的损失。 2、赵有亮如果认为加盟公司欺诈，有权提供证据。《民事诉讼法》第64条规定：当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。原告对自己的主张负有提供证据的责任。加盟公司的宣传册、广告、网站信息等，如果其中包含了虚假或误导性的陈述，可以作为欺诈行为的证据。包括电话录音、短信、电子邮件、聊天记录等，这些记录可以显示加盟公司在沟通过程中，是否做出了不实承诺或误导性陈述。赵有亮应收集这些宣传资料，并对比实际提供的服务与宣传内容是否一致。所以，赵有亮需要积极收集证据以支持其主张。#每天学点法律知识# #我要上热门#

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