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恭城油茶文化推广新上映_恭城油茶文化推广现状(2024年11月抢先看)

内容来源：蜘蛛SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

恭城油茶文化推广

恭城油茶非遗项目创业计划书 𐟓š 项目摘要项目背景：恭城油茶是广西桂林恭城瑶族自治县的传统饮食文化，具有深厚的历史底蕴和独特的风味。随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，恭城油茶作为地方特色美食，越来越受到关注。我们计划建立油茶生产基地，严格按照传统工艺进行制作，确保产品的品质和口感。同时，开设油茶体验店，让顾客能够亲身感受油茶的制作过程和文化内涵。此外，还将拓展线上销售渠道，将我们的优质油茶产品推向更广阔的市场。项目优势：文化优势：恭城油茶作为非物质文化遗产，具有独特的文化价值。我们可以通过故事讲述、文化展览等形式，吸引消费者的关注和兴趣，增强品牌的文化底蕴。产品优势：我们坚持采用传统工艺制作油茶,确保产品的纯正口感和品质。同时，根据不同消费者的需求，研发多种口味和产品形式，如方便包装的油茶粉、油茶礼盒等，满足多样化的市场需求。团队优势：我们的团队成员均为大学生,具备丰富的知识和创新能力。在项目的策划、运营和管理方面，能够发挥年轻人的优势，以全新的视角和思路推动项目的发展。政策优势：国家和地方政府对非遗项目的扶持力度不断加大,为我们的项目提供了良好的政策环境。我们可以积极申请相关政策支持和资金补助，降低项目的运营成本和风险。资源优势：广西作为恭城油茶的发源地,拥有丰富的原材料资源和熟练的制作工人。我们可以充分利用当地的资源优势，保证产品的供应和质量。市场优势：目前市场上专门从事恭城油茶经营的企业相对较少，竞争压力较小。我们可以凭借优质的产品和独特的文化体验，迅速占领市场份额，树立良好的品牌形象。渠道优势：除了传统的线下销售渠道外,我们还将积极拓展线上销售平台，利用电商平台、社交媒体等渠道进行产品推广和销售，扩大市场覆盖面。 𐟓ˆ 市场分析市场调研：我们将主要针对以下几类目标群体展开市场调研：本地居民、游客群体、美食爱好者、对健康饮食有追求的消费者。通过问卷调查、访谈等方式收集消费者的认知、喜好、消费习惯等信息。 SWOT分析：优势（Strengths）：独特的非遗文化、产品特色、本地资源。劣势（Weaknesses）：品牌知名度有限、资金相对有限、管理经验不足。机会（Opportunities）：政策支持、消费升级、旅游市场发展。威胁（Threats）：竞争加剧、消费者口味变化、经济环境不确定性。痛点分析：产品标准化难、品牌推广难、人才短缺、资金压力。竞品分析：本地竞品和其他地区的特色茶饮或小吃、一些知名的连锁餐饮品牌。市场定位：以本地市场为基础,逐步向周边地区和全国市场拓展。重点针对美食爱好者、游客群体和对健康饮食有追求的消费者。 𐟒𜠥•†业模式客户细分：本地居民、游客群体、美食爱好者、注重健康饮食者。关键业务：油茶制作与研发、文化体验打造、品牌建设与推广。核心资源：技术与人才资源、文化资源、供应链资源、品牌资源。渠道通路：线下实体店、线上电商平台、合作伙伴渠道、社交媒体与自媒体。重要合作：与当地政府合作、与原材料供应商合作、与旅游企业合作、与文化机构合作。收入来源：产品销售收入、文化体验收入、合作分成收入、品牌授权收入。成本构成：原材料成本、人力成本、店面运营成本、营销成本、研发成本、管理成本。 𐟓⠨婔€策略产品策略：提供高品质、正宗的恭城油茶，不断研发创新产品，满足消费者多样化需求。品牌策略：打造具有鲜明特色的品牌，讲述恭城油茶的历史故事和文化内涵，提高品牌的辨识度和吸引力。定价策略：综合考虑成本、市场需求和竞争状况，制定合理的价格体系，满足不同层次的消费需求。渠道策略：线下渠道和线上渠道相结合，让消费者能够方便地购买到我们的产品，同时提供丰富的体验活动。

阳朔恭城油茶，美食不止啤酒鱼！ 𐟌🠦Ⴆž—的早茶文化，尤其是恭城油茶，是当地人早餐的标配。与粤式早茶相似，但做法和配料上有着独特的风味。 𐟍𕠥ƒ法小贴士 ✅ 油茶的配料丰富，可以自行搭配。个人推荐多放葱和油果子，味道更佳。因为油茶中会加入生姜，配上清淡的茶汁，可能不太适合所有人的口味。 ✅ 油茶的精髓在于各种小吃，如船上粑、马蹄糕、南瓜饼、绿茶饼、鸡脚、炒莲花粉等。 1️⃣ 马蹄糕 | 凉爽糯软，口感极佳。 2️⃣ 鸡脚 | 韧劲十足，辣度适中，让人一吃就停不下来。 3️⃣ 南瓜饼 | 香甜可口。 4️⃣ 船上粑 | 软糯甜美。 𐟔… 特别推荐船上粑、南瓜饼和鸡脚是必尝的美味。这家店还提供两种类型的拼盘点，如南瓜饼/绿茶饼，船上粑（甜）/芋头粑（咸）。 𐟓 地址位于阳朔县兰花路路边，靠近消防大队，大约在兰花路50号左右。 ♦️ 环境这家店在路边，内外都有桌位。我和朋友选择了门外的路边座位，感觉特别有趣，吃起来更有味道。 𐟚‡ 交通阳朔不大，建议打车前往，定位比较精准，公交车可能会浪费时间。 𐟒𐠤𚺥‡消费大约50元。 𐟍�Ž油茶文化恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的甚至三餐都离不开。油茶的制作方法以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，加入食盐和水煮沸，多数加生姜同煮，味道浓而涩，涩中带辣。据说，恭城被评为中国长寿之乡，长寿的秘诀也与油茶有关。 𐟍ꠤ𝐨Œ𖥰吃喝油茶时必须配以各种油炸和炒香的食品。苗、瑶、侗等少数民族地区的佐食多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米，再则是糯米饭团或糯米粉糍粑。恭城平乐一带县城的佐食则较为考究，酥炸小吃往往有十数种之多，请客人喝油茶时往往会摆上一桌子的小吃，看起来就像请客吃饭。

恭城油茶灶：桂林文化新宠𐟔劥悦žœ你有机会来到桂林恭城，一定要尝试一下当地的油茶。这是一种传统的茶文化，而恭城卓越油茶灶就是制作油茶的秘密武器。它通常由油茶锅、油茶灶和滤网组成，专门用于制作恭城油茶。恭城卓越油茶灶的组成 𐟔犊恭城卓越油茶灶的核心部件是油茶锅，它是一个专门设计用于煮油的容器。油茶灶则是用来加热和控制的设备，而滤网则用于过滤茶叶，让油茶更加纯净。多功能设计 𐟌ˆ 这款油茶灶不仅可以用来煮油茶，还可以用于火锅和炒菜。它的设计非常人性化，操作简便，适合各种烹饪需求。节能环保 𐟌𑊊恭城卓越油茶灶采用了节能设计，能够有效减少能源消耗。它的电压和电量都可以调节，方便实用。而且，它还具备定时和预约功能，让你可以提前设定好烹饪时间。使用体验 𐟌Ÿ 在使用这款油茶灶时，你会发现它的调温功能非常强大，可以根据需要调整火力大小。无论是煮油茶还是炒菜，都能轻松应对。而且，它的外观也很美观，适合家庭使用。总结 𐟓 恭城卓越油茶灶不仅是一种烹饪工具，更是桂林油茶文化的一部分。它不仅方便实用，还具备节能环保的特点。如果你对桂林的传统文化感兴趣，不妨试试这款油茶灶，体验一下地道的恭城油茶。

桂林美食探秘：恭城油茶与壮乡风味在桂林的美食地图上，新开的一家餐厅——山里里，以其独特的风味吸引了众多食客的目光。这里不仅是世界非物质文化遗产【恭城油茶】的发源地，更是美食爱好者的天堂。 𐟍𕠦�Ž油茶，以其浓郁的香气和岁月的沉淀，每一口都仿佛在诉说着桂林的故事。这里的油茶，不仅是饮品，更是一种文化的传承。 𐟦† 桂北名菜醋血鸭，以其独特的风味让人欲罢不能。鸭血与醋的巧妙融合，鸭肉的鲜嫩多汁，一口下去，浓郁的滋味在舌尖绽放。 𐟍𒠧Ž‹城一品豆腐，滑嫩的豆腐裹着鲜美的汤汁，入口即化，让人陶醉其中。 𐟍晧”œ的桂花蜜蕨粑糕，软糯中带着桂花的芬芳，是甜蜜的诱惑。 𐟍ž 黄油吐司冰激淋则带来了冰与火的奇妙碰撞，口感丰富，令人回味无穷。 𐟍ƒ 别错过那道炸桑叶（个人认为是全场最佳哦）酥脆的口感，带着桑叶的清香，给您全新的美食体验。快来山里里餐厅，开启一场舌尖上的桂林之旅吧！

「新星闪光计划」「微博尝鲜计划」 𐟌𚥹🨥🦡‚林恭城县人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 2008年，恭城油茶入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。 𐟌𚦁�Ž油茶的主要配料包括高山茶叶、姜、蒜、花生、葱等。‌这些配料通过铁锅旺火捶制而成，汤浓味美，具有解渴、暖身、爽神的功效，“恭城油茶”是广西首个获得地理标志证明商标注册证书的非物质文化遗产。2023年，恭城油茶入选第一批“桂林经典”名录。 𐟌𚧎𐥜襜襹🨥🥐„地喝油茶很盛行，在南宁的官塘菜市，甚至有一条油茶街。今天在路边看见这个油茶小摊子，彩虹姐姐也要坐下来喝上一碗。「每日一餐分享」南宁一曲彩虹k的微博视频

𐟍𕠦�Ž油茶：中国式咖啡的独特魅力 𐟌🊦�Ž油茶，这一源自桂林恭城的特色饮品，被誉为中国的咖啡。它不仅是一种美味的茶饮，更是一种文化的象征。自2008年起，恭城油茶便获得了国家级非物质文化遗产的认证，其独特的制作工艺和健康益处使其备受推崇。 𐟌𑠦�Ž油茶的制作工艺十分讲究，主要原料包括高山茶叶、姜、蒜和花生等。通过铁锅旺火捶制，茶叶的浓郁与姜蒜的辛辣完美融合，形成了一种独特的口感。这种茶不仅味道浓厚，还带有微微的涩感和辣味，仿佛在品尝一款中国式的咖啡。 𐟍𕠦�Ž油茶的主要成分包括茶叶、生姜和大蒜，这些食材被现代医学认为对健康长寿有着重要的促进作用。通过捶融捣烂后用水熬煮，恭城油茶的制作过程充满了传统与自然的韵味。 𐟌🠥œ觑𖤹᯼Œ人们一日三餐都离不开油茶，它不仅是一种饮品，更是一种生活方式。据说，恭城人但凡有伤风感冒或肠胃不适，喝上几碗热腾腾的油茶，症状便能得到缓解，甚至胜过打针吃药。因此，恭城油茶被誉为长寿之乡的秘密武器。 𐟍𒠦�Ž油茶的食用方式也非常便捷，它是免煮冲泡型产品，包含了油茶粉或油茶膏。只需将油茶粉或油茶膏倒入碗中，加入400~500ml的开水，搅拌均匀后即可享用。在冲泡时，还可以根据个人口味加入米花、麻旦、少量食盐或白糖，让每一碗油茶都成为独一无二的美味。

𐟍…恭城月柿节：红柿子点亮你的秋天𐟍… 秋天到了，柿子红了，给这个季节增添了一抹温暖的色彩。𐟍 而在恭城，这抹红色不仅温暖了眼睛，更温暖了心灵。𐟒– 恭城，这个充满红色文化和历史韵味的地方，正等待着你的到来，一起感受这喜庆的红。 𐟎‰ 第21届恭城月柿节即将开幕 𐟓… 时间：2024年10月19日至2025年2月15日 𐟓 地点：桂林市恭城瑶族自治县莲花镇红岩村 𐟚— 出行方式任你选 1️⃣ 自驾游：直接导航至“恭城红岩村”，预计车程2小时20分。 2️⃣ 高铁出行：乘坐桂林至恭城的高铁，票价33-45元，车程约40分钟。到达恭城站后，可选择打车或包车前往。 3️⃣ 跟团游：乘坐大巴前往，享受油茶一日游的乐趣。 𐟅🯸 停车场提示月柿节期间，景区停车出入口有新调整：原入口处改为出口原出口处改为入口新入口位于莲花老舞台旁的免费停车场新出口位于莲花加油站旁的柿都古镇游客集散中心（柿都民宿）免费停车场 𐟏🅦𘸦™蓼𙦎訍 1️⃣ 恭城文武庙：广西规模最大、保存最完整的明代建筑，全国四大孔庙之一，文庙与武庙共存之地。 2️⃣ 恭城红岩村：中国唯一的“月柿之乡”，万亩月柿基地免费参观，体验采摘新鲜柿子、品尝柿饼的乐趣。 3️⃣ 恭城油茶：非物质文化遗产，大瑶山绿茶、腾姜、大蒜、花生等原料慢煮滤汁，配以瑶乡小吃，品尝正宗的恭城油茶。 𐟍 来恭城，不仅是为了那一抹红，更是为了那一份历史的厚重和文化的传承。𐟏ž️ 准备好你的行囊，一起来恭城，感受这独特的秋日风情吧！𐟍𐟍‚

灌阳油茶 𐟌🰟𕠧Œ阳油茶，真的是一种让人一试难忘的传统美食！最近我亲自体验了一番，真是大开眼界。这不仅仅是一种饮品，更是一种文化，一种生活方式的传承。今天就来和大家聊聊灌阳油茶的那些事儿。 𐟓œ 灌阳油茶的历史渊源灌阳油茶的历史可以追溯到清代，据说乾隆皇帝曾赞誉它为“爽神汤”。还有一种说法是与灌阳的地理环境有关。桂北山区的云雾缭绕和湿气重，让瑶民们为了驱寒除邪发明了这种油茶。灌阳油茶不仅是当地居民的饮品，更是他们对抗恶劣自然环境的智慧结晶。 𐟌🠤𘰥š„制作材料，独特的制作工艺灌阳油茶的制作过程相当繁琐，需要用到茶叶、绿豆、生姜、水等主原料。首先是煮糖清茶，用茶叶和白糖翻炒至焦黄，然后加水煮沸。接着是制作油茶，将筛洗过的茶叶翻炒至无水，再加入绿豆和猪油翻炒，一次加足水，加入猪排骨、蔬菜、红薯和芋头，煮至食材熟透。最后调味，加入食用盐、味精，煮至沸腾即可。制作过程中，有一种特制的工具——茶锅和7字型木锤，这两件工具是灌阳油茶的灵魂。茶锅用于煮茶，木锤则用来捣茶，让茶汤更为浓郁。每一碗油茶都是现场捣制而成，味道随着加入的食材而逐渐丰富。真的是每一口都是对味蕾的极致挑战！ 𐟍𕠤𘍥Œ的口感与用途灌阳油茶和恭城油茶在口感上有明显的不同。恭城油茶色泽金黄，香气浓郁，滋味醇厚，具有消食健胃、驱湿避瘴的功效。而灌阳油茶则层次丰富，第一道茶是甜茶，第二道茶微苦，第三道茶才是正宗的油茶，每一道茶的口感都有所不同。灌阳油茶不仅在日常生活中作为日常饮品，还常用于待客和庆祝婚礼等重要场合。每次喝灌阳油茶，都是一种享受，不仅是味蕾的享受，更是对当地文化的体验。灌阳油茶真的是一种独特的美食体验！如果你有机会来到桂林，不妨亲自品尝一下这种独具特色的传统美食。它不仅是美味的饮品，更是桂林人民热情好客的象征。大家有什么关于灌阳油茶的问题或者体验，欢迎在评论区和我分享哦！𐟍𕰟’쀀

「城市巡游记」【恭城油茶香】 𐟌𚥹🨥🦡‚林恭城县人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 2008年，恭城油茶入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。 𐟌𚦁�Ž油茶的主要配料包括高山茶叶、姜、蒜、花生、葱等。‌这些配料通过铁锅旺火捶制而成，汤浓味美，具有解渴、暖身、爽神的功效，“恭城油茶”是广西首个获得地理标志证明商标注册证书的非物质文化遗产。2023年，恭城油茶入选第一批“桂林经典”名录。 𐟌𚧎𐥜襜襹🨥🥐„地喝油茶很盛行，在南宁的官塘菜市，甚至有一条油茶街。打油茶口感醇厚，茶香，花生香，葱香，蒜香……各种香料配料混合在一起，给人的口感特别而奇妙，当然，微辣的口感那是姜的味道，相传油茶有提神去湿驱寒的作用，来广西旅游的朋友，如果对这种非遗美食有兴趣，要来尝一尝哦。「微博旅行生活记」「微博旅行家」南宁一曲彩虹k的微博视频

𐟍𕥹🨥🩝ž遗油茶文化探秘𐟌🊰ŸŒ𑥹🨥🯼Œ这片充满魅力的土地，孕育了独特的非遗油茶文化。其中，恭城油茶和三江油茶是广西油茶的瑰宝，它们承载着深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。 𐟍𕦁�Ž油茶，千年传统美食。始于唐代的它，不仅是瑶族人日常饮食的一部分，更是瑶族文化和历史的珍贵载体。茶叶、生姜、花生、蒜等食材，经过精心制作，热气腾腾、香气扑鼻的油茶便诞生了。每一口都蕴含着历史的厚重与文化的传承。 𐟌🤸‰江油茶，侗族人的日常饮品。在侗族地区，油茶不仅是美食，更是重要的待客之道。一碗碗香浓可口的油茶，寄托着侗族人对客人的尊重与热情。 𐟎‹广西非遗油茶，不仅是美食的享受，更是文化的体验。让我们一起品味这份来自广西的独特韵味，感受非遗油茶文化的魅力吧！

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